البصل المشوي

هل الخضار ېقـ .ـتل 86 من الخلايا السـ,ـړطانية في الرئتين والصدر

البقدونس والخلايا السـ,ـړطانية

في عام 1987 كان سـ,ـړطان الرئة وسـ,ـړطان الصدر هما السببان الرئيسيان للۏفاة عند النساء. أخذت الهيئات العلمية الأميركية تنظر اليوم إلى موجة السـ,ـړطان المتفشية كنتيجة لاقتران الأطعمة المصنعة مع السـ,ـړطان. في شباط 2015 نصحت الجمعية الأميركية للسـ,ـړطان المصـ,ـابين بالمـ,ـړض أن يلتزموا ب نظام غذائي حريص غني خصوصا بالفواكه والخضار والحبوب الكاملة واللجوء إلى نظام غذائي كامل غير مكرر يرتكز على النباتات واللحوم الخالية

من الدهون مثل الأسماك.

البقدونس سـ.ـلاح خـ.ـطېر ضد السـ,ـړطان

تنصح الجمعية الأميركية للسـ,ـړطان المـ,ـصابين بالسـ,ـړطان أن يتبعوا نظاما غذائيا يرتكز على الخضار! تزداد شيئا فشيئا الدراسات والأبحاث في العالم التي تربط ما بين العادات الغذائية وظهور الأورام الـ,ـسړطانية. كشفت دراسة كندية حديثة من جامعة تورنتو أن البقدونس ېقتل حتى 86 من خلايا سـ,ـړطان الرئتين. يحتوي البقدونس على فلافونويد يسمى apigenin. من مصادر الفلافونويد الأخرى نذكر

الكرفس

البصل

البرتقال

شاي البابونج

الأوريغانو

الزعتر

الكزبرة

الأرضي

شوكي الخرشوف.

يحتوي البقدونس المجفف 45 من ال apigenin الصافي هذا السلاح الخطېر الذي أثبت العلم أنه يمكن أن ېقتل الخلايا السـ,ـړطانية في الصدر المبيض البنكرياس البروستات والقولون.

ال apigenin في البقدونس ېقتل حتى 86 من الخلايا السـ,ـړطانية في الرئتين

كشفت دراسة كندية سنة 2005 أن ال apigenin يمكن أن يمنع تكاثر الخلايا المرتبطة بسـ,ـړطان الرئة ونصحت بإضافة ال apigenin إلى الأدوية المضادة للـ,ـسړطان للقضاء على هذا المـ,ـړض. في دراسة أخرى أجراها مركز Comprehensive Cancer Center في جامعة ولاية أوهايو

لوحظ أن ال apigenin بكبح خلايا سـ,ـړطان الصدر. لاحظ الباحثون أن هذا يحدث بسبب التغيير في إحدى المراحل المتعلقة بتنظيم الجينات. هذه المادة تدفع الخلايا السـ,ـړطانية لإعادة برمجة نفسها كي ټموت بشكل طبيعي. عصير طازج من البقدونس مع الزنجبيل والكرفس المكونات غصنان من الكرفس مفرومان إلى قطع صغيرة تفاحة خضراء قطعة من الزنجبيل الطازج حوالى 5 سنتم نصف باقة بقدونس نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض الطازج طريقة التحضير ضعوا كل المكونات في الخلاط mixer لتحصلوا على العصير المخفوق. أضيفوا إليه عصير

الليمون الحامض.

لدولار يتهاوى.. أسرار الهبوط المفاجئ في سعر الصرف شهد سعر الدولار أمام الجنيه المصري تراجعًا ملحوظًا خلال الأسبوع المنقضي، حيث هبطت قيمته بما يتراوح بين 12 و24 قرشًا في 10 بنوك، مع نهاية التعاملات الأسبوعية ليوم الخميس، مقارنةً بنهاية تعاملات الخميس السابق، وفقًا لبيانات أسعار الصرف المنشورة على المواقع الرسمية لتلك البنوك. سعر الدولار في البنك الأهلي المصري انخفض سعر صرف الدولار في البنك الأهلي المصري إلى 50.57 جنيه للشراء و50.67 جنيه للبيع، ليتراجع بمقدار 17 قرشًا.